منتــديــات مـهـاب صفـــا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتــديــات مـهـاب صفـــا


 
الرئيسيةدردشةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة العدس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبد الله
عضو vip
عضو vip
عبد الله


ذكر
عدد الرسائل : 275
العمر : 37
مكان الاقامه : بيت لحم - فلسطين
احترام قوانين المنتدى :
شوربة العدس Left_bar_bleue100 / 100100 / 100شوربة العدس Right_bar_bleue

MY SMS :


My SMS
شوربة العدس 1-59


المهنة : شوربة العدس Studen10
الجنس : شوربة العدس Male10
مزاجك : شوربة العدس A'97ak
كلنا غزة :

 


كلنا غزة

تاريخ التسجيل : 05/11/2008

شوربة العدس Empty
مُساهمةموضوع: شوربة العدس   شوربة العدس I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 02, 2008 3:32 am

شوربة العدس Adas
المقادير:
2/1 كوب أرز
6 كوب ماء
2/1 ملعقة ملح صغيرة
2/1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 رشة بهار
1 بصلة مفرومة ناعماً
4/1 كوب سمن أو زيت نباتي
2/1 باقة من البقدونس المفروم
مكعبات من الخبز المحمص أو المحمر بالسمن

الطريقة:
ينقى العدس من الأوساخ ويغسل جيداً يوضع العدس في وعاء من الماء والأرز المغسول على النار حتى يغلي ثم تخفف الحرارة ويترك على النارمدة ساعة ونصف.
يرفع عن النار ويطحن مزيج العدس بطاحونة الخضار بعد إضافة نصف كوب من الماء إلى العدس الموجود بالطاحونة.
يوضع مزيج العدس المطحون على النار ويضاف إليه الملح والكمون والبهار. تفرم البصلة ناعماً وتلوح في السمن أو الزيت حتى تذبل ثم تضاف إلى مزيج العدس ويترك مع البصل على النار لمدة خمس دقائق.
يزين الحساء بالقدونس المفروم ومكعبات الخبز المحمر ويقدم.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهاب صفا
مدير المنتدى
مدير المنتدى
مهاب صفا


ذكر
عدد الرسائل : 672
العمر : 35
العمل/الترفيه : مدير منتدى
مكان الاقامه : بيت لحم - فلسطين
احترام قوانين المنتدى :
شوربة العدس Left_bar_bleue100 / 100100 / 100شوربة العدس Right_bar_bleue

MY SMS :


My SMS
شوربة العدس 1-59


مشروبك المفضل : شوربة العدس Coca-cola
المهنة : شوربة العدس Office10
الجنس : شوربة العدس Male10
مزاجك : شوربة العدس A8ra2
كلنا غزة :

 


كلنا غزة

تاريخ التسجيل : 10/10/2008

شوربة العدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة العدس   شوربة العدس I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 02, 2008 6:02 pm

شوربة العدس 604subjectabeermahmoudoi2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.muhab.ahlamontada.net
عبد الله
عضو vip
عضو vip
عبد الله


ذكر
عدد الرسائل : 275
العمر : 37
مكان الاقامه : بيت لحم - فلسطين
احترام قوانين المنتدى :
شوربة العدس Left_bar_bleue100 / 100100 / 100شوربة العدس Right_bar_bleue

MY SMS :


My SMS
شوربة العدس 1-59


المهنة : شوربة العدس Studen10
الجنس : شوربة العدس Male10
مزاجك : شوربة العدس A'97ak
كلنا غزة :

 


كلنا غزة

تاريخ التسجيل : 05/11/2008

شوربة العدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة العدس   شوربة العدس I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 10, 2008 1:57 am

مشكور مهاب على مرورك

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مجدرة العدس
» مدردرة العدس بالأرز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــديــات مـهـاب صفـــا :: المنتديات المتنوعة :: .. •° منتدى الطبق الذيذ °• ..-
انتقل الى: